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Backofen als Erker an einem Paarhof in Südtirol: Sp itzegg-Hof in Pufels (Kastelruth)

Backofen als Erker an einem Paarhof in Südtirol: Sp itzegg-Hof in Pufels (Kastelruth)

Karl-Ludwig Diehl
2008-03-10 09:48:45

Backofen als Erker an einem Paarhof in S


Backofen als Erker an einem Paarhof in Südtirol: Sp itzegg-Hof in Pufels (Kastelruth)

"St. Lux"
2008-03-10 23:56:53

KLD schrieb:
> Backofen als Erker an einem Paarhof in Südtirol: Spitzegg-Hof in
> Pufels (Kastelruth)
>
>
> Gerade stieß ich auf eine Ausarbeitung zu einem südtiroler Bauern-
> haus, die eine Abbildung eines auskragenden Backofens als Erker
> enthält:
>
> http://www.fotos.web.de/spaceoffice/Tirol Backofen als Erker
>
> Man kann den Text zu dem "Paarhofes", wie dieses Feuer- und
> Futterhaus aus Wohnhaus und Scheune genannt wird,
> hier nachlesen:
> http://www.schule.suedtirol.it/pi/downloads/siedlung.pdf
> Es handelt sich um den Spitzegg-Hof in Pufels (Kastelruth).

Ähnliche angebaute ErkerÖfen in dieser Größe findet man im Badischen
des öfteren an Fachwerkhäusern. Die Öfen liegen meist auf der Straßen
abgewandten Seite. Man wollte wohl die Ansicht nicht verschandeln. ;-)

Stefan


Backofen als Erker an einem Paarhof in Südtirol: Sp itzegg-Hof in Pufels (Kastelruth)

"Jan S@lm@r"
2008-03-11 09:13:00

St. Lux schrieb:

> KLD schrieb:
>>
>> Gerade stieß ich auf eine Ausarbeitung zu einem südtiroler Bauern-
>> haus, die eine Abbildung eines auskragenden Backofens als Erker
>> enthält:
>>
>> http://www.fotos.web.de/spaceoffice/Tirol Backofen als Erker

> Ähnliche angebaute ErkerÖfen in dieser Größe findet man im Badischen
> des öfteren an Fachwerkhäusern. Die Öfen liegen meist auf der Straßen
> abgewandten Seite. Man wollte wohl die Ansicht nicht verschandeln. ;-)

In Saarland und Lothringen waren sie bei den hier gängigen
traufständigen Häusern i.d.R. giebelseitig angebaut, was u.a. mit
der Lage der Küche und der Feuerstelle in der Küche zusammenhing,
da die Einschuböffnung für den Backofen sich oft in Nähe der
Kochstelle befand. Siehe auch:
http://www.zeitensprung.de/haus-hanweiler.pdf
S. 14ff
Die Hausöfen setzten sich m.W. etwa ab dem 16. Jh. nach Aufgabe
der gemeinschaftlich genutzten Bannbacköfen durch.


Backofen als Erker an einem Paarhof in Südtirol: Sp itzegg-Hof in Pufels (Kastelruth)

Karl-Ludwig Diehl
2008-03-11 07:40:47

On 10 Mrz., 23:56, "St. Lux" wrote:
> KLD schrieb:
> > Backofen als Erker an einem Paarhof in S


Backofen als Erker an einem Paarhof in Südtirol: Sp itzegg-Hof in Pufels (Kastelruth)

Karl-Ludwig Diehl
2008-03-11 07:46:01

On 11 Mrz., 09:13, "Jan S@lm@r" wrote
> > KLD schrieb:
> >>http://www.fotos.web.de/spaceoffice/Tirol Backofen als Erker
> In Saarland und Lothringen waren sie bei den hier g


Backofen als Erker an einem Paarhof in Südtirol: Sp itzegg-Hof in Pufels (Kastelruth)

"Jan S@lm@r"
2008-03-11 17:13:00

Karl-Ludwig Diehl schrieb:

> On 11 Mrz., 09:13, "Jan S@lm@r" wrote

>> Die Hausöfen setzten sich m.W. etwa ab dem 16. Jh. nach Aufgabe
>> der gemeinschaftlich genutzten Bannbacköfen durch.

> Im Westerwald wurden die individuellen Bauernhaus-
> Backöfen irgendwann untersagt und es mußten Gemein-
> schaftbacköfen, meist zwei pro Dorf, genutzt werden.
> Es herrschte Holzmangel nach den Wirren und Kriegen
> in Folge der frz.Revolution und der Kriege der
> napoleonischen Zeit.
[...]
> Es gibt also diesbezüglich regionale Unterschiede.

Naja, es liegen 3 Jh. dazwischen... die Hausbacköfen alten Typs
sind mittlwerweile auch hier äußerst rar geworden ;-)


Backofen als Erker an einem Paarhof in Südtirol: Sp itzegg-Hof in Pufels (Kastelruth)

Karl-Ludwig Diehl
2008-03-13 07:06:40

On 11 Mrz., 17:13, "Jan S@lm@r" wrote:
> Naja, es liegen 3 Jh. dazwischen... die Hausback